Liputan Media
Rendang Umma di Majalah TROBOS Livestock
Edisi 322 · Juli 2026 · Halaman 82–83
Sekilas Isi Artikel
Dari Bekal Umroh Keluarga, Kini Jadi Bekal Jamaah ke Tanah Suci
Dalam artikel berjudul “Rendang Umma: Olahan Daging Kuliner Nusantara”, majalah TROBOS Livestock mengangkat perjalanan Rendang Umma dari dapur rumahan hingga menjadi produk yang siap bersaing di pasar yang lebih luas.
Kisahnya bermula pada 2024. Sinta Lestari, pendiri Rendang Umma, memasak rendang dengan resep yang diwariskan ibunya sebagai bekal umroh sekaligus oleh-oleh untuk kerabat di Makkah. Rasanya langsung disukai, hingga ia diminta memasok rendang untuk toko makanan khas Indonesia di sana.
Artikel ini juga membahas cara Rendang Umma mempertahankan cita rasa rendang Padang yang hitam pekat: santan dan kelapa sangrai dalam jumlah banyak, potongan daging yang dipilih dengan cermat, dan proses memasak yang panjang tanpa minyak tambahan.
“Rendang Umma bisa dikatakan menjadi pilihan untuk bekal perjalanan.”
Sinta Lestari, kepada TROBOS Livestock
Langkah berikutnya: Rendang Umma bekerja sama dengan biro perjalanan umroh dan haji. Mulai pertengahan 2026, jamaah dari travel mitra mendapatkan Rendang Umma sebagai bekal selama beribadah di Tanah Suci.
Baca Langsung
Buka dan Balik Halamannya di Sini
Artikel Rendang Umma ada di halaman 82–83 dan sudah langsung terbuka. Di HP, geser ke kiri untuk melanjutkan ke halaman 83.
Sumber: Majalah TROBOS Livestock, Edisi 322, Juli 2026, hlm. 82–83. Hak cipta artikel milik TROBOS Livestock.
Penasaran dengan rasanya?
Rendang yang sama dengan yang diliput majalah, siap dikirim ke rumah Anda.